12 dkg vaj
25 dkg cukor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
30 dkg liszt
1 csomag sütőpor
1 dl tej
Ha eléggé rock n roll-os sütit akarsz akkor így kezd: Van ez a zöldség pároló edény ami úgy néz ki, hogy van egy edény és benne még egy edény... Szóval feltöltjük 2dl vizel kb az edényt beletesszük a másik edényt és belerakjuk a vajat meg az apritot m*rih!án\... Na ez jó hamar elfog olvadni a víz gőztől utána kb még 6percig hadijuk és gyors levesszük és meg szaglásszuk.((Vagy egy bögrébe tesszük a vaj mennyiség felét betesszük mikroba addig, hogy forrjon a vaj ez hiphop utána beletesszük az icipicire Vágot m*rih!án\ meg keverjük AGRSZIVEN nyomkodjuk dörzsöljük a cuccot a bögrébe utána megint mikró megint keverés nyomkodás mikró ezt addig ameddig nem lesz zöld a vaj ha zöld akkor a bögrét a fagyasztóba rakjuk minimum20percre ez idő allat megcsinálhatjuk a tésztát csak figyelj, hogy a vajnak a felét elhasználtuk már szóval a tésztamaszába már csak a vaj fele kel ha minden megvan ki a fagyasztóból a bögrét és beletesszük a tésztába)). Miután ez megvan hagyjuk kicsit kihűlni annyira, hogy beletud rakni az ujjadat. Most Belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot és a 2 tojást. Ezután jön a liszt a sütőpor és annyi tejet, hogy formálható masszát kapjunk ez nekem kb mindig 1dl!Most hozzákeverjük a tetszőlegesen kiválasztott extrákat mogyoró,dió,mazsola,aszalt gyümölcs,anyám-tyúkja..Közepes lángon addig sütjük míg a beleszúrt valami (én villával szoktam nézni) már nem ragad a tésztától!
Innivalóról és jó zenéről gondoskodjunk! ;) Ja és ez a recept Muffinak is kiváló ha ép nincs ilyen sütiformád...
Légy vidám
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése